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育儿知识


07.09-2019

奶粉禁用进口奶源,挑选好奶粉,其实应该看这几点

来源:39健康网

市场监管总局:婴幼儿奶粉将禁用“进口奶源”等模糊信息
       6月26日,市场监管总局今日就《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(征求意见稿)》向社会公开征求意见,拟对婴幼儿奶粉进一步严格配方注册,加大违规惩罚力度。
      《征求意见稿》明确,在标签中禁止表述原料来源时,使用“进口奶源”“源自国外牧场”“生态牧场”“进口原料”“原生态奶源”“无污染奶源”等模糊信息;也禁止使用婴儿和妇女的形象,“人乳化”“母乳化”或近似术语表述;
       同时,《征求意见稿》要求申请人应具有完整生产工艺;明确7种不予注册的情形,包括申请人逾期不能确认现场核查,拒绝或者不配合现场核查;申请人拒绝或者不配合抽样检验等。
       对发生的违规行为,《征求意见稿》加大了惩罚力度,明确将申请人被列入严重违法失信企业名单的纳入不予受理、不予注册的情形;加严“涂改、倒卖、出租、出借、转让”婴配注册证书的惩罚措施。

挑选好奶粉,该着重看这几点
       对于妈妈们来说,给孩子挑选“好的”奶粉是一项很重要很重要的工作,但市场上的奶粉种类众多,以及不时被曝光的奶粉安全事件都让妈妈们在挑选奶粉时多了一层顾虑。到底该如何给孩子挑选好奶粉?营养专家表示,看奶粉的配料表是挑选奶粉的技巧之一。
       按照我国《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》规定:“配料表中各种配料应按照制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列,加入量不超过2%的配料可以不按照递减顺序排列。”奶粉营养专家表示,奶粉配料表中有三项内容需要特别注意。
       1.配料表第一项
       配料表第一项是奶粉的主要成分,如果标注的是生牛乳,则说明该奶粉使用的是湿法工艺,即在新鲜牛奶中加入配方奶粉需要的营养成分,再在最短的时间内加工成奶粉。专家表示,这种生产方式保证了奶粉营养成分的均衡,奶粉的速溶性也好。反之,如果标注的不是生牛乳,而是脱脂奶粉或全脂奶粉等则说明产品采用的是干法工艺,即在大包粉中直接添加营养元素,奶粉的均匀性和速溶性都不好。
       2.关注有无香精等添加剂
       我国法律明令禁止在奶粉中添加香精,但是为了提升奶粉的口感,一些企业会在奶粉中会添加食用香精之类的添加剂,这些成分很可能对宝宝的味觉、嗅觉发育产生影响。专家提醒,在购买奶粉时,要注意看配料表中是否包含香兰素等物质,一般来说,带“香”字的名称都是与香精类似的物质。
       3.脂质类成分要特别注意是否来自非转基因
       在奶粉配方中,为了宝宝的营养健康,脂肪类是必须要添加的,脂肪比重高达20-30%。一般情况下,使用的是大豆油和玉米油,而大豆和玉米是种植最广泛的转基因作物。虽然目前关于转基因的安全问题并未达成共识,但是出于谨慎和安全考虑,专家建议,宝宝能不接触转基因就不要接触转基因类的食品,包括奶粉。选择奶粉时要首选标明来自非转基因作物的植物油,如果没有标注清楚,最好放弃。
       除了以上三类特别注意事项,专家也表示,奶粉生产企业的奶源是否来自自控牧场、企业的品牌、实力、蛋白含量、微量元素等也是挑选奶粉的标准之一,但专家同时也强调,奶粉最需要关注的是其安全品质上,DHA含量、益生元含量等都是其次。


“洋奶粉”真的比国产奶粉更好吗?
       自从三聚氰胺事件之后,很多妈妈对国产奶粉失去了信心,于是选择购买进口奶粉,后来进口奶粉也被爆出造假,因此越来越多妈妈选择海淘和代购“洋奶粉”,“洋奶粉”真的就比国产奶粉更好吗?其实海淘、代购“洋奶粉”也存在风险。
       1.“洋奶粉”也存在质量风险
       远的不说,就说这次的“毒奶粉”事件,尽管标准高、监管严格,但是还是可能会出现这样严重的安全事故。所以,盲目推崇“洋奶粉”也是不可取的。
       2.海淘、代购可能买到假货过期货
       有曾经做过海外代购相关人士称,“代购商”要把国内货“包装”成洋货,手段很多。如有人专门购买国际物流单号,贴在国内的发货箱上,有人从国外运空纸箱,把国产货装进“国际纸箱”里,还有人连货都不经手,只是个二级代理商却敢号称海外代理。那么那些附上超市购物小票、促销广告的应该就是真的了吧?给位妈妈不要太天真,现在只要会PS什么做不出来?更何况还有万能某宝。还有报道指出,很多海淘的廉价奶粉其实是收集了欧洲的过期奶粉、临期奶粉,修改保质期后卖到中国。
       3.看不懂包装不利于安全使用
       对于大多数国内妈妈来说,选购海外版奶粉面临着看不懂产品信息的问题,这样非常不利于使用,甚至会遗漏重要的信息比如某样宝宝过敏的成分,可能会造成对健康不利的影响。
       4.国外产品不一定适合中国宝宝
       现在很多奶粉打出的广告语就是“适合中国宝宝”,可见不同地区的产品确实是有区别的,特别是和西方宝宝相比,体质和饮食习惯都不同。除了奶粉外,其它的婴幼儿食品、营养品也都存在这个问题。
       5.运输过程难保货物安全
       货物在不断的转运过程中可能要经过飞机运输、海上运输、火车或者汽车运输等,很容易被损坏,尤其是真空包装的奶粉,如果将奶粉盒倒着放,或者其他快件压在包装盒上,或者是装卸过程中用力过大,都可能造成奶粉爆罐。
       6.海淘、代购无售后保障
       海淘时如果发现货品有问题,想要退换货,也非常困难,因为一般商家都会要求消费者同意“不退不换”。就算想要通过法律维权,跨过诉讼非常麻烦,取证也很困难,而且很可能诉讼成本比索赔金额还高很多。